食谱
农贸市场烘肉卷
通过Livestrong_Recipes|2019年1月5日
图片来源:非洲工作室/ adobe股票
- 准备
- 30米
- 库克
- 30米
- 总计
- 1 h
这些迷你肉饼含有大量的瘦肉蛋白、脂肪和富含纤维的碳水化合物，可以保持血糖水平稳定。你可以用全麦面包代替燕麦，用菠菜代替羽衣甘蓝。配上你最喜欢的蔬菜就成了一顿完整的晚餐。
成分
是5
- 3秒喷剂，免粘，橄榄油
- 1个洋葱
- 1芹菜茎(年代)
- 1胡萝卜(年代)
- 1/2红灯笼椒
- 新鲜百里香1茶匙
- 1/2茶匙海盐
- 1粒黑胡椒粉
- 3大蒜瓣
- 3汤匙有机伍斯特沙司
- 1汤匙有机番茄酱
- 1磅火鸡，93%精瘦
- 2蛋白(s)
- 一杯切达奶酪，切丝
- 2/3杯全麦面包屑
- 3/4杯有机菠菜
- 4汤匙100%天然番茄酱
- 2汤匙生欧芹
方向
1
将烤箱预热至325度。用中高火加热一个大的不粘锅。向平底锅上大量喷洒无脂烹饪喷雾。
2
锅热后，加入洋葱、芹菜、胡萝卜、红甜椒和新鲜的百里香。炒8分钟左右，直到变软。加入大量的盐和新鲜的黑色。小火至中火，加入大蒜。加入伍斯特沙司和番茄酱，再煮2分钟。把蔬菜混合物刮到一个大碗里，冷却到室温。与此同时，在一个大平底锅上喷洒无脂烹饪喷雾。
3.
蔬菜混合物冷却后，加入火鸡、蛋白、切达奶酪、麦片(如果你喜欢燕麦)和菠菜(如果你喜欢甘蓝)，用手轻轻搅拌直到完全混合(不要搅拌过度)。如果混合物太湿而不能成型(应该是相当湿的)，可以加入更多的燕麦或燕麦。
4
将肉饼切成10个椭圆形，铺在平底锅上。在每个烘肉卷上涂上大约1茶匙的番茄酱。烤28到30分钟左右，直到完全熟透。从火上移开，用新鲜欧芹装饰。享受吧!
