食谱
毛豆和蘑菇沙拉
经过livestrong_recipes|2018年10月14日
照片来源：sarah pflugradt/livestrong.com
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在过去的几年中，大豆受到了很多批评，但研究对其健康益处仍然很强。Edamame是一种大豆，已从其豆荚中取出，可以在沙拉中或作为小吃。
配料
服务4
- 1 1/2杯毛豆，冷冻，没有准备
- 2杯纽扣蘑菇
- 1汤匙葱，生
- 2汤匙白葡萄酒醋
- 2汤匙橄榄油，特级处女
- 1茶匙牛至
- 1/2茶匙犹太盐
- 1/8茶匙胡椒粉，黑色
方向
1
解冻毛豆，然后添加到一个小搅拌碗中。
2
添加剩余的成分并搅拌。
3
冷藏至少1小时。
4
冷冷。
