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食谱由Joanne Mumola Williams提供,他是《健康从厨房开始:美味简单的素食食谱和季节性食物计划》的作者。
方向
1
量出两杯甜香草豆奶、杏仁奶或其他乳制品或非乳制品香草味牛奶,摇匀后再量。
2
将5汤匙奇异籽和牛奶混合,用叉子大力搅拌一分钟,把叉子后面形成的任何团块打碎。静置15分钟,然后再次搅拌,直到奇异籽充分混合和分离。
3.
让混合物在室温下放置30分钟,搅拌到一半,以确保奇异籽保持良好的混合和分离。再搅拌一次,冷藏24小时,直到变稠变硬。
4
将1/4杯新鲜蓝莓混合到每半杯奇亚布丁中即可食用。