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芦笋和白豆沙拉晚餐

通过KeriGlassman|2013年6月4日

芦笋和白豆沙拉晚餐
  1. PREP
  2. 10米
  • 厨师
  • 15米
  • 25米

谁说过沙拉不能美味,蛋白包装?这是一个伟大的餐,甚至为素食者和那些谁遵循无麸质饮食。

配料

供应1

  • 鸡蛋1个(或多个)
  • 4种芦笋
  • 2杯切碎生菜
  • 1个黄瓜(S)
  • 1/2杯切成薄片蘑菇
  • 1/2杯罐头白豆
  • 1个茶匙刺山柑
  • 2茶匙核桃油
  • 1茶匙白葡萄酒醋
  • 1破折号盐和胡椒

路线

1 地方鸡蛋由1英寸的小锅里,并盖用冷水。用中火加热,把水烧开。一旦水开始沸腾,盖,取出从热。让坐在约5分钟,然后冷水下运行。切片的鸡蛋。
2 斩波芦笋大致与蒸汽捕5分钟。
3 混合在一起的所有配料放入碗中,除了油,醋,盐和胡椒。
4 打蛋器核桃油,醋,盐,胡椒,折腾沙拉。