食谱
咖喱甘薯和水稻沙拉
通过Livestrong_Recipes|2019年2月11日
照片来源：MeganBetteridge /土坯股票
- PREP
- 20米
- 厨师
- 55米
- 总
- 1H15米
成龙Newgent的配方礼貌：http://jackienewgent.com/
配料
提供4
- 3/4杯糙米，全天然谷物
- 1 1/4汤匙葡萄籽油
- 1个1/3杯立方甘薯
- 1/2介质红洋葱
- 3汤匙Siggi的0％纯酸奶冰岛语
- 2汤匙轻度芒果酸辣酱
- 1 1/2汤匙蛋黄酱
- 2茶匙马德拉斯咖喱粉
- 3/4茶匙海盐
- 3汤匙带壳开心果
- 3汤匙香菜
- 2只1/2汤匙干小红莓
路线
1
根据包装烹制大米。转移到一个大碗里，拌入1茶匙油，并预留冷却约30分钟，偶尔搅拌，以帮助防止粘连。然后在冰箱寒意。（使2个1/4杯米饭）。
2
加热剩下的1汤匙油在一个大的（生态友好的）不粘在中高热量煎锅。加入红薯和洋葱，炒，直到红薯和洋葱轻轻焦糖，约6〜7分钟。转移到一个中型碗和寒意。
3
一起搅拌酸奶，酸辣酱，蛋黄酱，咖喱粉，和盐在小碗。酸奶混合加入冷冻米饭和搅拌结合。加入红薯混合，开心果，香菜，小红莓和搅拌结合。寒意，直到准备发球。
4
转移到个别的碗，装饰用额外的新鲜香菜和服务。
