照片来源:原始厨房
这款咖喱猪肉馅饼是一顿高蛋白和高脂餐,非常适合早午餐或晚餐。它基本上是一个菜肉馅煎蛋饼,具有椰奶(或全奶油),碎猪肉,咖喱粉和新鲜芝麻菜的味道。质地轻且通风,味道丰富而黄油。
配料
服务4
- 8盎司地面猪肉
- 1茶匙咖喱粉,牙买加风格
- 6个大鸡蛋
- 6汤匙无盐黄油
- 3/4杯椰奶
- 1/2茶匙犹太盐
- 3杯芝麻菜
方向
1
预热烤箱至400°F/204ºC
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黄油A 10英寸或12英寸至30厘米)圆形烤盘或煎锅。
3
用中火在另一个煎锅中,煮猪肉直至浅褐色。猪肉烹饪时,用1茶匙咖喱粉和盐调味。
4
在搅拌机中,将鸡蛋,黄油,椰奶,1茶匙咖喱粉和盐混合在一起,直到泡沫。
5
将地面猪肉均匀地铺在烤盘的底部。将面糊倒在顶部。
6
烘烤30至35分钟,直到中间设置,顶部为金黄色和蓬松。
7
从烤箱中脱下后,将芝麻菜撒在顶部。芝麻菜可以是普通的,也可以穿着橄榄油和柠檬。