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咖喱菜的口袋

通过Livestrong_Recipes|2018年12月9日

咖喱菜的口袋
图片来源:lenakorzh / adobe股票
  1. 准备
  2. 10米
  • 库克
  • 15米
  • 总计
  • 25米

食谱由明尼苏达州的烹饪课讲师和印度烹饪专家卡罗琳·约翰逊提供。

成分

是4

  • 1个洋葱
  • 4杯切碎的红卷心菜
  • 3汤匙特级初榨橄榄油
  • 姜黄粉1茶匙
  • 2茶匙孜然粉
  • 1撮辣椒粉
  • 1茶匙盐*
  • 半杯的水
  • 4个全麦皮塔饼(4英寸)
  • 4杯鹰嘴豆

方向

1 在一个大煎锅中用中火加热油。
2 加入洋葱,炒两到三分钟,或者炒至浅棕色。
3. 加入卷心菜,鹰嘴豆和香料。搅拌均匀。加水,然后盖上锅盖。
4 用中火煮8到10分钟,偶尔搅拌一下。在皮塔的口袋里装满卷心菜混合物。