照片来源:Jackie Newgent,RDN。
南瓜的生动颜色会加剧任何餐桌。它可能只是在感恩节饭上偷走节目。食谱和图象由杰克新用品,rdn提供。
配料
服务8.
- 1汤匙花生油,有机,嗨油
- 1中的红洋葱
- 1汤匙石灰果汁
- 1茶匙咖喱酱,浓缩,温和
- 32盎司低钠蔬菜汤
- 1 1/2杯有机椰子牛奶灯
- 30盎司有机罐装南瓜
- 1/4杯新鲜香菜叶
- 1 1/2 TSP海盐
方向
1
通过中等热量加热荷兰烤箱或大平底锅的油。加入洋葱和石灰汁,盖子和烹饪,搅拌一次,直至洋葱软化,约8分钟。
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将热量增加到中高,炒洋葱露出,直至轻轻焦焦化,约5分钟。加入黄色或红咖喱酱和炒,直至芳香,约1分钟。
3.
在肉汤中搅拌,椰奶,南瓜酱,16个枝条新鲜的香菜,和盐并煮沸高。将热量降低到低,煮沸,露出,直到略微加厚,约8分钟。
4.
使用热填充线作为指导,在搅拌机中批量粉碎汤。再加热,如果需要。
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用剩余的香菜(枝条或切碎)装饰汤中的汤汁,并提供服务