图片来源:珍娜·巴特勒
蔓越莓对健康很有好处,包括维生素E和大量的抗氧化剂。此配方不含大多数蔓越莓糖果中所含的精制白糖。它还富含纤维,是维生素C和铁的重要来源,铁是一种支持免疫系统的矿物质,可以帮助你度过感冒和流感季节。
成分
是1
- 7汤匙燕麦片
- 半杯新鲜蔓越莓
- 1个红色美味的小苹果
- 2/3杯无糖香草杏仁牛奶
- 1茶匙椰子油
- 10茶匙椰子糖
方向
1
将椰子油和2汤匙燕麦放入小不粘锅中,中火加热2 - 3分钟,直到燕麦开始烤焦。从锅中取出,加入1茶匙椰子糖,搅拌备用。
2
将剩下的燕麦片、蔓越莓、苹果和杏仁牛奶放入平底锅中,用中火煮6到8分钟,直到汁液吸收,浆果破裂。
3.
将燕麦倒入碗中,在上面撒上酥粒,然后立即上桌。