食谱
鸡肉咖喱蔬菜沙拉
通过Livestrong_Recipes|2018年10月25日
- 准备
- 20米
- 库克
- 45米
- 总计
- 1 h 05 m
大多数鸡肉沙拉使用高脂肪蛋黄酱作为基础，而咖喱鸡肉沙拉使用蛋黄酱和低脂肪的纯希腊酸奶的奶油组合，以减少脂肪和卡路里。
成分
是4
- 去皮鸡胸骨
- 1/3杯梅奥
- 1/3杯普通低脂希腊酸奶
- 一份咖喱粉
- 1/2茶匙海盐
- 1 dash黑胡椒粉
- 1胡萝卜(年代)
- 1芹菜茎(年代)
- 1/2杯葡萄干
- 1/4杯无盐干烤杏仁片
- 4杯芝麻菜
方向
1
将烤箱预热到375华氏度。用锡纸覆盖一个大平底锅。将鸡胸肉放入带骨，带皮(或去皮)烤制约45分钟，或直到鸡肉完全煮熟，鸡皮呈浅金黄色。让鸡酷。当它冷却到可以处理的时候，去掉皮和骨头，用手把肉撕碎。
2
在一个小碗里，将蛋黄酱、低脂希腊酸奶(或无糖椰子酸奶)、盐和胡椒粉一起搅拌。加入一汤匙咖喱粉。尝一尝，根据需要调整调味料——加入更多的咖喱粉，使咖喱味更浓郁。
3.
把鸡丝、胡萝卜和芹菜放在一个碗里。把咖喱酱倒在上面，用勺子轻轻搅拌。加入葡萄干和烤杏仁。将新鲜芝麻菜层在玻璃瓶底部。上面放咖喱鸡肉沙拉。享受吧!
