季节性秋季菜并不仅仅停留在南瓜香料 - 在与椰子奶油糖霜这些美味的胡萝卜蛋糕和煎饼只是看看。使用全麦面粉,而不是常规的全白,这些煎饼含有膳食纤维和蛋白质。苹果酱还提供纤维的重要来源,和各种香料给这个菜喜庆的味道。毛毛雨一些椰子奶油干酪结霜一个更可口的感觉。
配料
提供8
- 1个1/2杯全麦面粉
- 2杯磨碎的胡萝卜
- 1/2杯葡萄干
- 1/2杯不加糖的苹果酱
- 2大整蛋
- 3汤匙椰子油
- 2茶匙发酵粉
- 1/4茶匙肉豆蔻(地)
- 1/4茶匙肉桂
- 1/4茶匙丁香,地
- 1/4茶匙姜末
- 1茶匙香草提取物
- 1个1/3杯椰奶
路线
1
在一个碗里,结合全麦面粉,发酵粉,桂皮,肉豆蔻,丁香粉和姜粉。
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在一个单独的碗,拂鸡蛋,1茶匙。香草精,苹果酱和椰奶的 - 然后倒入湿成分进入干燥的成分和混合。加入磨碎的胡萝卜,葡萄干和折叠英寸
3
在一个大的煎锅,熔体1汤匙。上中低热量椰子油和舀出2个1/2杯面糊。然后倒入煎锅做两个煎饼。
4
煮至气泡形式(约2-3分钟),并用锅铲翻动到再煮2-3分钟。剩余的面糊再重复。
五
用于可选的椰子奶油干酪结霜:在一个介质碗,一起跳动8盎司奶油干酪,4汤匙枫糖浆,1茶匙。的香草精和肉桂(适量),直到混合物光滑和搅打。与结霜顶端的煎饼,如果你感觉纵容。