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加州炒鸡蛋和鳄梨

通过livestrong_recipes.|2018年11月14日

加州炒鸡蛋和鳄梨
照片来源:拉米克/土坯股
  1. 准备
  2. 08米
  • 厨师
  • 02米
  • 10米

你根本不会出错,鸡蛋和鳄梨组合。早餐并没有比这更令人满意或更美味。

配料

服务1

  • 1 TSP特级初榨橄榄油
  • 2个自由放养的有机鸡蛋,大棕色等级
  • 2茶匙新鲜香菜
  • 1/8 TSP海盐,粗糙,地中海
  • 1捏海盐
  • 1/2整个鳄梨
  • 1/4杯Pico de Gallo

方向

1 在中等热量中加热培养基(无磷脂)不粘锅的油。
2 在液体测量杯或小碗中搅拌鸡蛋,香菜和1/8茶匙盐,直至合并得很好。将蛋混合物倒入煎锅中并轻轻旋转直至不再流鼻,约1分钟和15秒。
3. 用鳄梨转移到板材或碗和顶部,剩下的少量盐和微微戈洛。确保Pico de Gallo已经过量液体排出。