食谱
早餐炸玉米饼用鸡蛋，鳄梨＆cotija
经过livestrong_recipes.|2017年9月13日
照片来源：Jackie Newgent / Livestrong.com
- 准备
- 18米
- 厨师
- 05米
- 全部的
- 23米
用素食主义者炸玉米饼开始墨西哥起源的Cotija奶酪。用蛋白质包装的豆腐豆，煎鸡蛋和新鲜的香菜顶上玉米饼。
配料
服务4.
- 4 6英寸玉米饼
- 2/3杯素食资料豆类
- 2 TBSP Cilantro.
- 2茶匙鳄梨油
- 4个免费的大鸡蛋
- 1/2 HASS鳄梨
- 1/8 TSP海盐
- 1/2杯附加组件，Pico de Gallo
- 1/3杯Cotija奶酪
- 4石灰楔子
方向
1
温暖或轻微烧烤玉米饼（或全麦粉饼）。
2
将玉米饼与牛奶汁涂抹（如果欲望，如果欲望）和撒上香菜。搁置。
3.
在中高中用大（12英寸或更大）的耐杆煎锅预热鳄梨油（或花生油）。炸鸡蛋直到他们做到了自己的喜好。
4.
将每个玉米饼顶与煎蛋和鳄梨切片一起撒上盐。顶部有Pico de gallo（排出过量的液体）和cotija（或eeta）奶酪。用石灰楔子服务。
