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盐焗和醋芯片

通过Livestrong_Recipes|2018年10月19日

盐焗和醋芯片
照片来源：阿瑟·博维诺
  1. PREP
  2. 2H05米
  • 厨师
  • 30米
  • 总
  • 2H35米

对于这个配方，我们尝试用两种方法：将醋粉，烤之前浸泡醋中的筹码。虽然粉末使这个过程更快，我们也发现，浸泡在醋芯片首先导致更强烈的味道。这两种方法的作品，所以选择最适合你的日程安排。

配料

提供6

  • 2个土豆赤褐色
  • 1杯醋，白葡萄酒
  • 1/4茶匙粗盐
  • 1/4小匙黑胡椒粉

路线

1 使用曼陀林在1/8〜1/16英寸厚的切片的土豆。片浸泡在白醋一碗（刚够盖）2小时。
2 烤箱预热至400华氏度。
3 莱切片出在烤盘架在烤盘上。赛季再次与盐和胡椒，翻转和季节。
4克ydF4y2Ba 在广场烤箱和煮20分钟。取出，翻转芯片，如果他们不是很脆，它们送回烤箱再烤10分钟。