图片来源:莱斯利·哈里斯·德Limón
在你的派对前一天把这些东西填好并包好jalapeños,然后在客人到来前15分钟把它们放进烤箱,用温暖诱人的食物迎接他们。如果你想要一个小火的菜,把种子从jalapeños上去掉。
成分
是8
- 1汤匙特级初榨橄榄油
- 4汤匙洋葱,白切丁
- 1瓣大蒜
- 3杯婴儿菠菜
- 8盎司奶油芝士
- 一杯半奶酪,Colby-Jack
- 8墨西哥胡椒,很辣
- 8片生培根
方向
1
在一个中等大小的煎锅里用大火加热橄榄油。Sauté洋葱2- 3分钟至半透明。再加入大蒜和sauté 30秒。
2
加入小菠菜和sauté 3- 5分钟,直到菠菜开始枯萎。
3.
加入已软化的奶油芝士,轻轻搅拌至完全溶解。用盐和黑胡椒调味。熄火。
4
轻轻搅拌芝士丝。让完全冷却。
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当菠菜馅冷却后,将新鲜的jalapeño辣椒纵向切成两半。挖出种子和叶脉。
6
用冷水冲洗;轻轻地拍干。
7
预热烤箱至425华氏度。将冷却后的菠菜馅填满每个jalapeño。用培根包裹jalapeños。放在烤盘上,在425华氏度下烤15- 18分钟,直到培根金黄酥脆。
8
从烤箱中取出,立即上桌。