食谱
香草牛油果煎蛋卷
通过Livestrong_Recipes|2018年11月7日
图片来源:Yaruniv-Studio / Adobe股票
- 准备
- 10米
- 库克
- 15米
- 总计
- 25米
富含蛋白质、充满活力的早餐煎蛋卷就像一块白色的画布，几乎可以添加任何东西。鳄梨当然也不例外。
成分
服务2
- 1汤匙特级淡橄榄油
- 1/2个中等白洋葱
- 4个鸡蛋(s)
- 1撮盐和胡椒
- 1中鳄梨
- 1汤匙欧芹
方向
1
在不粘锅里用中火加热油。炒洋葱4分钟，或者直到洋葱开始变成金黄色。
2
倒入碗中，搅拌鸡蛋，盐和胡椒粉调味。
3.
用中火加热1茶匙油，加入一半的蛋液。煮几分钟，当它足够结实可以用平底锅铲翻面时，翻面，在另一面煮30秒。转到盘子里，对另一半蛋液重复同样的步骤。
4
用鳄梨片覆盖煎蛋卷的一半，对折，覆盖鳄梨。
5
在每个煎蛋卷上撒上12汤匙切碎的欧芹。
