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亚洲梨和蓝色乳酪沙拉

经过苏斯德诺斯|2012年7月14日

亚洲梨和蓝色乳酪沙拉
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This salad is more than just a crowd-pleaser, it’s loaded with immune-boosting antioxidants from the pecans, contains calcium and vitamin A from the blue cheese, and is a good source of fiber, says Kara Ellis, a clinical dietitian and nutrition expert in Hartford, CT. The red leaf lettuce is packed with vitamins C and K, folate, iron, and potassium. Plus,it’s just so yummy!

配料

服务3.

  • 3杯红叶莴苣
  • 1/2杯粉碎的蓝芝士
  • 1/2杯山核桃
  • 1 1/2大梨
  • 1盎司红洋葱
  • 3汤匙橄榄油
  • 3汤匙红酒醋*
  • 1 TBSP Dijon Mustard
  • 2丁香大蒜

方向

1 原料：
2 给沙拉用的：
3. 红色叶子生菜大头
4. / 2杯减少脂肪的蓝纹奶酪，粉碎
5GydF4y2Ba / 2杯山形，一半和全件
6. / 2大亚洲（或bosc）梨切成碎片
7. 小型红洋葱
8.
9. 适合敷料：
10. 汤匙橄榄油（或油菜油）
11. 汤匙红葡萄酒醋
12. 汤匙第戎芥末
13. 大蒜丁香，切片
14.
15. 方向：
16. 清洗和干燥的生菜。剁碎在大沙拉碗里。切碎大蒜。在一个小碗里，一起搅拌油，第戎芥末，切碎的大蒜和红葡萄醋。剁红洋葱和亚洲梨和地方在碗用莴苣。在培养基/高温下，平底锅烤山核桃（一定要搅拌或混合以防止燃烧）。你会闻到螺母开始烤。烘烤山核桃约8分钟或直到两侧轻微褐色。从热量中取出并冷却。加入冷却的山核桃和粉碎的蓝纹奶酪到沙拉。 Adddressing, toss to coat, and enjoy!
17. 制作3份
18.
19. 每份（3个Entrée-尺寸的沙拉）：265卡路里，16g脂肪，4g饱和脂肪，20g碳水化合物，6g纤维，377mg钠，5g蛋白质