照片来源:苏珊·马凯
此沙拉突发与甜玉米和朝鲜蓟,这对具有浓郁的柠檬敷料完美。虽然这个食谱需要烘烤鸡胸肉,随意使用预煮的鸡以减少时间。
配料
提供3
- 1个耳,介质生玉米
- 12盎司生鸡胸肉
- 14盎司罐头朝鲜蓟心
- 2杯混合的绿色沙拉
- 1个水果柠檬
- 1/4杯橄榄油,特级初榨
- 1茶匙红洋葱
- 1/2茶匙海盐
- 1/2茶匙黑胡椒
路线
1
对于鸡胸肉:烤箱预热至320F。
2
总结鸡胸肉在羊皮纸和地方在烘烤盘。
3
烤鸡胸肉30分钟。(检查烤熟。如果乳房很厚,可能会需要一个额外的10分钟。)
4
棒3-5分钟蒸汽或煮沸的玉米,然后取出,放凉。
五
切片内核关闭玉米穗和地点与朝鲜蓟碗。
6
当鸡煮熟,切成小块。
7
鸡添加到朝鲜蓟和玉米,混匀。
8
安排在平板上沙拉,顶部与鸡混合物。
9
从柠檬,四分之一杯橄榄油,碎洋葱,盐和胡椒在碗里放入汁拌匀,使酱。
10
敷料倒在沙拉。