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南瓜，羽衣甘蓝和意大利乳清干酪卷

通过Livestrong_Recipes|2018年10月21日

南瓜，羽衣甘蓝和意大利乳清干酪卷
图片来源:苏珊品牌
  1. 准备
  2. 12米
  • 库克
  • 15米
  • 总计
  • 27米

清淡爽口的米卷通常是用来做夏卷的，馅料通常是煮熟的虾、米粉、香草和蔬菜。但由于我们进入了寒冷的月份，我们决定在传统的米卷上加入我们自己的想法。我们用切碎的橡果南瓜，大蒜甘蓝和甜甜的奶油乳清干酪来做这道美味。

成分

是4

  • 1个完整的橡实南瓜
  • 4杯生甘蓝
  • 4瓣大蒜
  • 4盎司乳清干酪，部分脱脂
  • 1汤匙橄榄油
  • 8小米卷

方向

1 将南瓜片放入锅中，加水盖住一半。
2 用中火将水煮沸，然后关小火，盖上锅盖，用文火煮，直到液体消失，南瓜变软，大约10分钟。
3. 南瓜煮的时候，把油倒进锅里，把火调到中火。加入大蒜sautéing煮一分钟，然后加入羽衣甘蓝和sauté再煮3 - 5分钟。
4 在另一个锅中倒入2英寸的水，加热至极温，但不要沸腾。把火关掉。
5 将米饭裹成一层一层的放入热水中，使其变软。
6 当从水中拉出包裹时，如果它们卷起来，你需要把它们展开。把它放在一个盘子里，装上大蒜甘蓝、南瓜和意大利乳清干酪，就像你做玉米煎饼一样。重复每一遍。