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橡子南瓜和黑豆沙拉

经过livestrong_recipes|2018年10月21日

橡子南瓜和黑豆沙拉
照片来源：苏珊·马克（Susan Marque）
  1. 准备
  2. 15 m
  • 厨师
  • 10 m
  • 全部的
  • 25 m

塔拉贡（Tarragon）为这种沙拉增添了泥土味，而姜则带来了适量的香料。您将在沙拉上撒上雨蜂蜜，以平衡咸味的口味。为了确保您的芹菜没有绳子，只需沿着芹菜的背面运行一个蔬菜剥皮剂即可脱下薄层即可。

配料

服务4

  • 1只橡子南瓜
  • 7个茎，中芹菜
  • 1杯煮的黑豆
  • 1/4杯橄榄油，特级处女
  • 1/4杯苹果醋
  • 1吨龙虾，干燥
  • 1茶匙蜂蜜
  • 1/2茶匙地面生姜
  • 1/8茶匙海盐
  • 1/8茶匙黑胡椒粉

方向

1 将南瓜放入锅中的蒸锅中，里面有一两英寸的水，然后蒸直至变软。大约10分钟，具体取决于大小。
2 拿出南瓜，让冷却。
3 壁球冷却时，将油，醋，龙虾，蜂蜜，姜，盐和胡椒粉混合在碗中。
4 将南瓜，豆类，芹菜混合，然后在碗中或带有蔬菜的盘子上食用。
5GydF4y2Ba 顶部或折腾。