有助于预防肌腱炎的食物

维生素C是人体自身不能产生的一种必需的水溶性维生素。UMMC认为，定期摄入维生素C有助于减少炎症，增强身体治愈肌腱炎的能力。为了帮助减轻关节疼痛和肿胀，在日常饮食中加入富含维生素c的食物。这些食物包括木瓜、甜椒、西兰花、橙子、柚子、抱子甘蓝、西红柿、哈密瓜、猕猴桃、花椰菜、西红柿和羽衣甘蓝。

全谷物提供了一系列的维生素和矿物质，包括抗氧化剂——支持身体愈合和抵抗感染能力的营养物质。自然健康专家Andrew Weil博士建议，作为一种减少炎症的方法，饮食中应富含全谷物，而不是富含或加工过的碳水化合物。经常食用多种全谷物，如糙米、燕麦、干小麦、斯佩耳特小麦、全麦和黑麦，以获得最佳效果。从营养丰富的意大利面和白米转向全谷物面包，选择100%的全谷物面包，而不是营养丰富的白面包或小麦面包。韦尔建议，大多数成年女性每天摄入160至200克复合碳水化合物，而男性的目标是240至300克。

欧米伽-3脂肪酸是鱼类、菜籽油、核桃、核桃油、亚麻籽油和亚麻籽油中的必需脂肪。由于身体本身不能产生-3脂肪，我们必须依靠饮食来源。根据Weil的说法，-3脂肪酸有助于减少炎症。由于饱和脂肪，如在高脂肪奶制品和肉制品中发现的饱和脂肪，会增加炎症以及心脏病和其他疾病的风险，-3脂肪是一种健康的替代品。由于脂肪含有大量的卡路里，健康的体重管理可以帮助预防肌腱炎，所以坚持适度的份量。