如何烧烤鸡腿和大腿

前烤鸡腿和大腿，解冻肉类完全，从而保证整个连做饭。加热格栅中火。它允许烤架热烤完全鸡肉所以肉会很快难为无在外面被烧毁，而内部还是生之前，是非常重要的。冲洗鸡拍干，你需要等待。为了使肉更健康的碎片，去除皮肤和丢弃。放置在一个板的鸡和携带一对钳子或大型叉格栅用于转动肉。

你不必季节或烤前先腌鸡腿和大腿，但这样做提高了味道，并允许您创建各种口味。在腌制肉用醋，柑橘类果汁和你最喜欢的香草和香料混合的少量油。百里香，盐调味，大蒜，生姜，大豆以及对鸡的味道。如果您选择不腌鸡你，一定要油脂烧烤架，以防止粘。盐，胡椒，蒜盐，洋葱粉，罗勒，印第安调味料，调味挺举，百里香，并在干擦鸡香菜工作做好。季或中香精作为肉类厨师服，这锁之前，腌鸡。

烹调时间的量取决于你的鸡腿和大腿的尺寸和厚度。腿可能需要35至45分钟，而大腿将在12至15分钟内做出，根据“美好家园”杂志上。当它达到180华氏度的内部温度时肉类温度计被插入到最厚的部分的鸡就完成了。打开肉，每隔几分钟，以确保甚至做饭。继续当你不转或烤炙肉，这有助于它更快地煮格栅盖板。

为了服务于大腿与小腿的同时，开始把大腿上的烧烤烹调前的腿。旋转的肉，因为它厨师出于同样的原因。肉类在烧烤的中间可能比向边缘件做饭快。切换他们大约一半通过蒸煮使所有的肉是在同一时间完成。为了防止食源性疾病，放置熟肉放在一个干净的盘子，不与腌料服务它的生鸡肉为英寸烤鸡大腿及大腿以及对面食沙拉，土豆沙拉，烤豆，薯片，水果沙拉，烤玉米和凉拌卷心菜。