如何生吃木瓜

番木瓜的果肉多汁又甜，所以切片的生番木瓜是一种令人满意的小吃。用蔬菜削皮器去皮，然后把木瓜切开，去籽。另一种选择是把整个木瓜切成两半，用勺子把种子舀出来，用勺子把果皮舀出来吃。吃木瓜素，或洒上柠檬，酸橙汁或橙汁;根据“整个生命”，酸，如那些在柑橘汁中带出水果的甜味。

木瓜切片或小块可以瞬间为普通沙拉增色不少。将香蕉、橘子和浆果混合制成水果沙拉，并加入酸奶和柠檬汁调味。生木瓜切片也可以增加蔬菜沙拉的甜味。试着把它们加入一碗蔬菜、黄瓜、橙子和烤杏仁的混合物中。番木瓜的种子是可食用的，所以撒在沙拉上，增加一种辛辣的嘎吱声。

木瓜是许多亚洲菜肴的主食。购买未成熟的木瓜与绿色的皮为这些菜肴;果肉会是白色的，没有成熟木瓜的味道。用研钵和杵将未成熟的番木瓜和酸橙汁、糖、大蒜和罗望子汁一起磨碎，搅拌到你最喜欢的越南或泰国沙拉或汤中。成熟的木瓜也很适合墨西哥食物的烟熏味。试着把小块的橙子木瓜搅拌到你最喜欢的调味汁中，或者用勺子把它们舀在热的墨西哥玉米粉饼上。

当你想吃甜点的时候，不要吃甜蛋糕和派，直接吃木瓜吧。用食物处理器把小块做成泥状，或者用叉子把它们捣碎，然后用勺子把泥状放在冷冻酸奶或者一碗浆果上，或者用木瓜切片和柠檬味酸奶以及天使蛋糕切片来做冻糕。如果你已经21岁了，那就试试做一种叫做木瓜奶油的巴西甜点吧。把一把木瓜块和一勺香草冰淇淋放入搅拌机。搅拌均匀后，将其倒入碗中，在上面淋上几汤匙黑醋栗甜酒，这是一种由黑加仑子制成的利口酒。