苹果酒是一种发酵饮料，也可以制成醋。Apple Cide醋或ACV，已被安全地用于食物，并作为许多世代的民间补救措施。美国医生Deforest Clinton Jarvis推荐将ACV与碘用于20世纪30年代的健康益处。一些健康从业者认为，长期使用ACV耗尽你的碘，用碘接受它是有帮助的，而其他人则认为将它们带到一起赋予碘无用的碘。目前，没有对ACV对碘的影响或对人体健康影响的影响。
苹果醋
当苹果苹果酒发酵时，它慢慢变成醋，乙酸的百分比高。根据本书“植物疗法的原则与实践：现代草药”，“消耗ACV对您的身体产生碱化作用，这可能有助于消化不良，酸反流和高血糖。因此，ACV是一种流行的民间补救措施，用于打击消化问题，糖尿病和感染，以及诱导体重减轻。然而，ACV不被视为任何疾病或病症治愈，因此请在补充它之前与您的医生咨询。
碘的好处
碘在您的身体中的主要作用是您的甲状腺的健康功能，位于喉咙下部。根据本书“人性代谢：功能多样性和集成”，甲状腺需要碘以生产其激素，以控制代谢率，能量生产和体重增加/损失等过程中的其他过程。碘也是杀菌剂，因为它杀死了各种致病生物，如细菌，病毒，真菌和寄生虫。碘的缺乏导致甲状腺肿形成，甲状腺功能亢进和免疫功能受损。
D.C.Jarvis博士
贾维斯博士于1881年出生于1881年，并根据本书“绿色药房：草药史”，佛蒙特州练习农村医学。他开始练习后，他很快就会对民间医学感兴趣。Jarvis博士特别感兴趣地对ACV和碘的益处，他指出的是有利于农场动物和狩猎犬。他定期拿走了混合物，并推荐给他的患者进行各种症状和条件。具体而言，Jarvis博士建议将ACV与Lugol的溶液混合，这是元素碘和碘化钾在水中的混合物。
争论
碘在碘化物中迅速变为碘化物，这是一种较少的生物活性形式，如果是“人类生物化学”的食物消耗。碘化物仍然被甲状腺用，但它没有相同的杀菌性能。因此，不建议使用碘混合ACV。在ACV消费可能是一个更好的主意之后，等待服用碘一两个小时。此外，如果您使用ACV长期使用，据迈克尔WEINER的作者“治愈：草药治疗处方的草药”的作者，它可能会降低碘水平并使您面临甲状腺功能亢进的风险。因此，服用碘补充剂或消耗富含碘食物，如海带，如果您一直摄取ACV，可能是一个好主意。