柠檬是富含柠檬酸的丰富来源。
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柠檬酸不耐受是一种相对罕见的病情。它不仅仅是柑橘类水果的敏感性或过敏;柠檬酸天然存在于浆果,奶酪,菠萝,西红柿和葡萄酒中。它还用于调味和作为罐装水果和蔬菜,饮料和蛋黄酱的防腐剂。柠檬酸不耐受与酸反流,胃食管反流或GERD和肠易肠综合征等胃肠道条件相关联。虽然仍在调查引起这种严重反应的机制,但无柠檬酸的饮食为许多人提供了缓解。
第1步
避免柑橘类水果和果汁,包括柠檬,橘子和酸橙。所有柑橘类水果都是柠檬酸的来源。
第2步
读取所有苏打水,饮料,罐头和加工食品的标签,以避免柠檬酸。通常添加作为调味或防腐剂。在成分列表中寻找柠檬酸,柠檬酸钙或柠檬酸盐。
第3步
吃牛肉,猪肉,家禽和鱼的家庭饭饭。未加工的肉类是自然的柠檬酸。但是,仔细阅读香料瓶。香料如柠檬辣椒,无盐调味料,经验丰富的盐和调味袋可能含有柠檬酸。
第四步
享用新鲜水果和蔬菜作为您的柠檬酸饮食的一部分。然而,避免浆果,辣椒,生菜,菠萝和西红柿。还避免果汁和饮料,其中包含这些水果和蔬菜或在成分列表中包含柠檬酸。
第5步
加入牛奶和牛奶产品,包括现场培养仿酸奶,给您的饮食。除非您是乳糖性不耐受,否则有一些证据表明牛奶有助于减轻柠檬酸对消化的影响。此外,益生菌如酸奶和酸性乳等益生菌有助于在消化系统中建立健康的细菌水平。
第6步
停止吸烟。烟草天然含有高水平的柠檬酸。
第7步
添加B-复合体维生素,含有维生素B-5至您的日常计划。虽然维生素B-5补充剂之间的联系和由柠檬酸引起的症状的减少是轶事,但已知B-复合体维生素支持代谢和免疫系统。
你需要的东西
益生菌产品
B-复合维生素
小费
在开始新的饮食计划之前,始终咨询您的营养师或医疗保健提供者。保留食品期刊。在审查期刊时,您的医疗保健提供者可能会发现导致症状的其他条件。
警告
严重的健康状况通常被消化的扰动掩盖。如果无柠檬酸的饮食无法解决您的症状,请咨询您的医疗保健提供者。
参考资料
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