饮酒和乳糖不耐症

乳糖不耐症通常与牛奶过敏相混淆，但这是一种非常不同的情况。牛奶过敏是免疫系统对乳制品中的蛋白质的反应，而乳糖不耐症是一种消化并发症。根据美国国家消化系统疾病信息中心，牛奶过敏通常发生在幼儿时期，而乳糖不耐症则在成年时期形成。当你的肠道不能产生足够的乳糖酶时，就会出现乳糖不耐症。乳糖是一种主要存在于乳制品中的糖。

不能消化酒精可能会产生类似于乳糖不耐症的症状。除了不喝酒，酒精不耐受症是一种无法治愈的遗传性疾病。这种情况也可能与对亚硫酸盐、组胺或酵母的耐受有关。只有医生才能诊断出你症状的原因。

这两种情况都会产生胀气、腹胀、腹泻、恶心、呕吐、痉挛和胃痛。除了消化系统并发症，酒精不耐受还可能导致更多症状，如头痛、皮肤潮红、鼻塞、心跳加快、皮肤刺激、皮肤发红和哮喘。记录下你喝的酒精饮料和出现的症状，以帮助确定哪些物质会引发副作用。和你的医疗服务人员讨论饮料日志。

如果症状是由乳糖不耐症引起的，你可以避免饮用含有牛奶的饮料，使用奶制品的替代品，如豆奶，或者在饮用饮料前服用乳糖酶。大多数药店都出售乳糖酶补充剂，如果按照指示服用，可以预防乳糖不耐受症状。因为没有治疗酒精不耐症的方法，所以你需要戒掉并避免饮用酒精饮料。如果不耐受是由于摄入组胺造成的，你也要避免吃金枪鱼、菠菜和茄子，因为这些食物的组胺含量很高。