当你想要减肥和避免高热量的快餐时,你可以选择带在身边当午餐。通过仔细选择食材和多样化选择,你可以使用午餐卷来帮助你减肥,防止在你的饮食中无聊。记住,你吃的食物和其他日常饮食对你减肥的影响和你吃的食物一样。
想想瘦肉蛋白
包装的馅料应该含有瘦肉蛋白,比如煮过的鸡胸肉、火鸡胸肉、豆腐、金枪鱼罐头或豆类。低脂或无脂奶酪是蛋白质和钙的来源。根据哈佛大学的研究,蛋白质是一种能让人饱腹的营养物质,可以帮助你减肥,因为它可以减缓食物从胃里排出的速度,延缓饥饿的发生。避免肥肉和全脂奶酪,因为它们含有高胆固醇饱和脂肪和卡路里。
吃蔬菜
根据疾病控制和预防中心的说法,多吃蔬菜可以帮助你减肥,因为它们热量低,纤维多。将豆芽和黄瓜片加入到裹有鹰嘴豆和脱脂酸奶的包裹中,或者在经典的火鸡包裹中加入莴苣和西红柿。煮熟的蔬菜,如烤茄子和西葫芦,与低脂奶酪很搭。水果也是高纤维和相对低热量的,你可以尝试用黑豆和芒果或木瓜,或鸡胸肉和梨丁做馅。
在馅料和配料上要有创意
剩菜可以是健康的、低热量的馅料或午餐卷。用剩下的鸡胸肉、莴苣、覆盆子和低脂醋油沙司做一份沙拉,然后把它们塞进包裹里。另一种搭配是煮熟的鱼、切碎的卷心菜和香菜。全脂涂抹和调味料,如蛋黄酱、黄油、牧场酱和蜂蜜芥末酱,会给午餐包装增加不必要的卡路里。相反,你可以选择低热量的食物,比如无脂原味酸奶,沙拉酱和黄芥末或者第戎芥末。
其他的考虑
小包装的卡路里更低,比大包装更有利于减肥。另外,根据《2010年美国人饮食指南》,选择全麦或其他全麦包装食品,因为定期用全麦食品代替精制食品可以帮助你控制体重。You can reduce the calorie content of your wrap by using a lettuce leaf instead of a tortilla. To further support weight loss, have fruit and vegetables to round out your lunch instead of unhealthy high-calorie sides, such as cookies and chips.