糙米膨胀

糙米有着坚果的味道和耐嚼的质地，已经成为许多美国厨房的主食；这已经不仅仅是为健康食品爱好者准备的了。糙米也被称为全谷米，糙米不经过碾磨，因此保留了谷糠和胚芽。它比精制白米含有更多的营养素和膳食纤维，而这种纤维可能是引起腹胀的原因之一。

糙米作为一种全谷物，天然地富含膳食纤维。一杯煮熟的糙米含有3.5克膳食纤维，相当于每天推荐的25至38克膳食纤维摄入量的9.2%至14%。膳食纤维会引起胃气，特别是如果你在短时间内吃了很多东西，或者你突然增加了纤维的摄入量。为了减少因纤维消耗量增加而产生的气体风险，请逐渐在饮食中添加糙米。

气体是在消化过程中自然产生的，尤其是富含碳水化合物的食物，如糙米和其他全谷物。一杯煮熟的糙米含有将近45克的碳水化合物。如果你不习惯吃糙米和其他全谷类食物，你的消化系统可能对消化如此大量的碳水化合物毫无准备。

吞咽空气在进食和咀嚼过程中很常见。但是如果你吃的时候吸入太多的空气，这会导致消化系统产生额外的气体，导致臃肿的感觉。通过彻底咀嚼糙米，你可以促进健康的消化，同时减少进食时吞下的空气量。

根据国家消化系统疾病信息交换所，腹胀可能是其他消化系统并发症的一个迹象，这些并发症与产生过多的气体无关。胃胀可能是由于气体通过消化系统引起的，但也可能是由更严重的疾病引起的，如肠梗阻或结肠癌。腹胀也是肠易激综合征的一种症状，肠易激综合征是一种由消化系统工作方式引起的功能紊乱。如果你在吃糙米时感到腹胀，请与你的医生交谈，以确保不是由医疗条件引起的。