果糖吸收不良的营养

如果你有果糖吸收不良，你需要避免一些健康的水果以及一些糖和甜的加工食品和饮料，以避免腹胀，疼痛，胀气，腹泻或便秘。果糖吸收不良通常伴随着对某些短链碳水化合物的不耐受，包括多元醇、果聚糖、乳糖和半乳糖，这会进一步限制你的食物选择。无论你是只有果糖吸收不良还是所有类型的短链碳水化合物吸收不良，你都可以获得保持健康所需的所有营养，同时控制症状。

如果你有果糖吸收不良，为了防止吃果糖带来的不舒服的副作用，远离梨、苹果、樱桃、芒果和所有类型的干果和果汁。一些水果，如西瓜、黑莓、桃子、油桃、杏和荔枝，果糖含量低，但含有其他短链碳水化合物，对一些果糖吸收不良的人来说是有问题的。坚持吃蓝莓、草莓、橘、橙子、葡萄柚、香蕉和猕猴桃，以获得水果中的健康营养，而且没有副作用。

一些蔬菜果糖含量较高，包括芦笋、朝鲜蓟和糖荚豌豆。含有果聚糖的蔬菜，如洋葱、大蒜、卷心菜、花椰菜和球芽甘蓝，以及含有多元醇的蔬菜，如花椰菜、蘑菇和鳄梨，也可能对敏感的人造成消化问题。你可以从生菜、青豆、胡萝卜、豆芽、黄瓜、西葫芦和冬瓜中获得身体所需的纤维和营养。

富含蛋白质和脂肪的食物对果糖吸收的人是安全的，因为它们不含短链碳水化合物，除非糖，小麦，新鲜洋葱或洋葱粉另外加入。坚持纯鸡肉，火鸡，鱼，海鲜，猪肉，牛肉和鸡蛋。用你容忍的成分准备并烹饪它们。您还可以从橄榄油，椰子油和黄油中获得健康的脂肪。您可以尝试用不同类型的无次螺母和天然坚果糖果，例如宏观菊，核桃和天然杏仁黄油，因为耐受性在个人之间变化。

避免使用高果糖水果加工的谷物产品或高果糖甜味剂，包括高果糖玉米糖浆和蜂蜜。小麦和黑麦也是果聚糖的丰富来源，而豆类，包括豆类和扁豆，含有半乳果糖。一些果糖吸收不良的人可以耐受果糖和半乳糖，但不是所有人都能。你可以尝试少量食用，看看这些食物是否会引发你的症状。用更安全的谷物代替这些食物，如藜麦、燕麦片、大米、荞麦和块茎，如红薯和土豆。这些食物可以为你提供身体所需的碳水化合物、纤维和其他营养化合物。