的对流式炉是一个方便的烹饪工具,其有,因为它更快地烹饪食物比传统烤箱和收益率更呈金黄色和多汁的肉类,根据精致美食网站。在对流烤鸡腿炉并不比传统的烤箱中烹饪它们,但你需要使用一个较低的温度,并期望更短的烹饪时间任何更加困难。
步骤1
烤箱预热至325华氏度的对流。
第2步
放置鸡腿与不粘烹饪喷雾喷烤板。季节与你最喜欢的香草和香料,如迷迭香,大蒜粉,孜然或百里香的鼓槌。
第3步
转移烘烤片放入预热对流烘箱。将浅直接在机架上烤盘的鸡腿下方;这将提高在炉中热循环。
第四步
烤鸡腿,直到插入所述腿部的一部分最胖一个肉类温度计读取华氏度170和175之间。总的烹调时间取决于你有多少鼓槌一次做饭加以变化。
第5步
取下对流鸡腿烤箱,将它们转移到盛盘,并立即为他们服务。
你需要的东西
烤板
不粘烹饪喷雾
草药和香料
浅烤盘
肉类温度计
盛盘
小费
你鸡腿将烤箱比传统烤箱对流更加迅速煮约25%,根据精致美食网站。
将蔬菜,如土豆,萝卜,胡萝卜和洋葱一个单独的烤盘,在对流炉,也和你有一个现成的吃饭这是快速和容易准备。
尝试不同的药草和香料,实现鸡腿的不同口味。你也可以准备自己喜欢的腌料把它们放入对流炉之前腌几个小时的鼓槌。
警告
为他们提供服务之前,请务必检查您的鸡腿的内部温度。煮熟的鸡可以增加一定的食源性疾病,如沙门氏菌的风险。
一旦他们被冷却到室温转移任何剩余的鸡腿冰箱。如果太长时间离开了,煮熟的鸡可以生长的细菌,可以使你生病。
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