对使用一个瓦罐，锅中煮肋眼牛排的优点是，有没有必要事先解冻肉。慢慢烹饪牛排为8到10小时就会使其变软，湿润，充满自然的味道。你可以简单地把冷冻肋眼进入慢炖锅在早上，有一些香料和蔬菜一起，而当你在晚上下班回家热晚餐会等你的。
新鲜的，生肋眼牛排在木制的背景。
图片来源：AlexRaths / iStock /盖蒂图片社
步骤1
展开个被冻结的肋眼牛排，8盎司每一个，并将它们放入瓦罐，罐。
第2步
倒入2杯牛肉汤与烤的慢炖锅。肉汤将有助于保持湿润牛排烹调的同时，创造肉汁倒在蔬菜或其他配菜顶部。
第3步
切片一个小洋葱，放入瓦罐，罐。
第四步
皮尔三个大的胡萝卜切成1英寸件。胡萝卜添加到瓦罐，罐。
第5步
一个月桂叶添加到瓦罐，罐。撒上盐，胡椒粉和肋眼口味大蒜粉。
第6步
盖瓦罐，罐和温度设置为低。煮八个小时。
你需要的东西
2肋眼牛排，8盎司
2杯牛肉汤
1个小洋葱
3个胡萝卜
1月桂叶
盐
胡椒
蒜粉
小费
对于一个完整的，全面的饭，也将15婴儿新土豆与其他成分的慢炖锅。
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