烟熏火鸡腿的营养数据

大多数提供烟熏火鸡腿的地方不会切掉一块健康的2盎司的火鸡腿，然后送你离开。相反，你会得到一条40到50磅的油腻的1磅的鸡腿。一条这么大的腿所含的热量几乎足以满足一整天的菜单，每份高达1136卡路里，更不用说54克会堵塞动脉的脂肪了。

如果你正在遵循阿特金斯饮食法，那么当你得知烟熏火鸡腿里没有碳水化合物时，一定会很兴奋。然而，在接下来的几天里，你将会满足你对蛋白质的需求，因为这个主题公园里的食物每1磅就含有152克蛋白质。

尽管这种简单的主菜变成了集市上的小吃，但它确实提供了一些必要的营养。烟酸、叶酸、硫胺素和维生素K是维生素中含量最高的。为了保证有价值的营养，你还可以补充一些重要的矿物质，因为这种鸟每磅含有4480毫克的钾，608毫克的硒和512毫克的钙，另外还有大量的其他有用的矿物质，只是数量稍微少一点。

当你享受每一口郡集市的喜悦时，要小心行事。吃掉整条腿可以提供六天的钠、1360毫克胆固醇和48克饱和脂肪的RDA。如果这种食物是你每年参加博览会时不可商量的一部分，考虑和朋友们分享，并把健康放在心上。