替代品过敏到核桃

食物过敏是侥幸的事情。先进的实验室测试可以分析这些抗体在你的系统，以确定在食品不仅你可能会过敏的哪些食物，但其特定的蛋白质。这就是为什么过敏症患者有时会被一种坚果，但没有其它事件引发的。如果您是过敏核桃，例如，你可以把你所有的坚果回来之前要进行进一步的测试。

如果你已经明确诊断为过敏核桃，而不是其他坚果，它是一个简单的事情做出换人。最接近的质地和外观核桃螺母是山核桃，这通常是更昂贵，但可以直接被取代。核桃有更细腻的质地比其他坚果，所以你会发现有必要粗略地砍其他坚果，如果你在一个核桃配方使用它们。它的情况并不少见过敏多于一种螺母，所以为了安全起见它的明智过敏所有主要品种螺母进行测试。

花生是在许多食谱核桃可能的替代品。他们不是在所有涉及到坚果，但与大豆和豌豆豆类。这就是为什么有些人是过敏的坚果而非花生，有的则是对花生过敏，但不是坚果。减半或粗碎花生可以取代在相同数量的最食谱核桃。请记住，花生有自己的味道较浓，所以他们不是一个微妙的风味焙烤食品您最佳的选择。

像花生，烤最常见的种子无关树坚果和被认为是一个单独的过敏。较大的种子，包括南瓜子，葵花籽，可以作为整个核桃或胡桃件直接替代，而较小的种子如芝麻可替代粉碎在一些烘焙食谱核桃。南瓜子有温和的味道和类似核桃纹理，所以他们是一个很好的选择在大多数情况下。

有迹象表明，可以添加香精或对比纹理你的食物很多其他成分。在某些情况下，早餐谷物如大米脆片或葡萄坚果可以用来提供一个愉快的紧缩和坚果的味道。在糖果和烘焙食品，你可以用奶油焦糖块类似脆脆的效果，可从您的散装食品商店。更奇特的选择是可可粒，小件真正的可可豆。他们有一个明显的紧缩和巧克力的味道，可以使你喜爱的食谱一个愉快的变化。