乳清补充剂提供高质量的膳食蛋白质，很少或没有脂肪。然而，除了它们的好处之外，它们也有缺点，包括消化问题，这取决于你如何使用它们以及你的个人生理状况。和任何补充剂一样，在向你的饮食中添加乳清蛋白之前，请咨询营养师的意见，如果乳清导致了你的消化问题，请咨询你的卫生保健提供者。
乳清背景
乳清蛋白来源于牛奶，是奶酪制造过程中剩余液体的组成部分。乳清蛋白含有你饮食中所必需的所有氨基酸，可以以浓缩物、分离物或水解物的形式补充。乳清浓缩液经过最低限度的加工，含有至少30%但不超过90%的蛋白质，含有不同水平的乳糖和少量脂肪。分离株不含乳糖或脂肪，提供至少90%的蛋白质。水解物被进一步加工以使一些蛋白质更容易被吸收。乳清补充剂被加工的程度可能会影响它们可能引起的消化问题。根据muscleandstrength网站的数据，乳清的平均摄入量是每磅体重1 - 2克。更多的是被那些想要增加肌肉的人消耗掉的。
消化不良的问题
在你能从乳清蛋白中受益之前，你的身体必须消化它，直到食物成分足够小，可以吸收。你的消化系统可以处理一定量的食物，但是如果你一次吃得太多，你的肠胃系统就无法消化了。同样，如果你摄入了过多的某一种宏量营养素——例如乳清蛋白——食物的总量可能没有问题，但你特定于该宏量营养素的消化酶可能跟不上。乳清的积累会导致消化不良，出现腹痛或腹胀的症状，直到你的身体处理积累的蛋白质。
乳糖不耐受
乳糖是由葡萄糖分子和半乳糖分子结合而成的。小肠分泌一种叫做乳糖酶的消化酶，它将乳糖分解成两种单独的糖供吸收。如果你的消化系统产生的乳糖酶太少，或者根本没有，你就不能正确地消化乳糖。这种情况被称为乳糖不耐症，会导致腹痛、腹胀和腹泻，因为乳糖无法消化。乳清蛋白浓缩液含有乳糖，如果你患有这种疾病，可能会引发消化不良。
便秘问题
大多数动物蛋白来源含有很少的膳食纤维，乳清也不例外。纤维虽然不能被你的身体消化，但它能使大量的废物通过你的肠道，从而有助于你的肠胃健康。充足的膳食纤维有助于保持肠道正常，减少便秘的风险。乳清不能为你的饮食提供纤维，如果你除了吃乳清以外还吃高纤维食物，那么过量食用可能会导致便秘。