橙汁能降低血压吗?

橙汁是维生素C的最佳来源之一你是否从新鲜橙子榨汁和速冻浓缩的便利,1杯提供至少100%的每日维生素C。除了抗氧化剂的好处,维生素C可以帮助降低血压。在回顾了29项研究后，研究人员得出结论，在短期研究中，补充维生素C可以降低血压。但根据2012年5月《美国临床营养学杂志》(American Journal of Clinical Nutrition)的一份报告，还需要更多的研究来确定它的长期有效性。此外，研究还使用了补充剂，所以喝橙汁可能达不到同样的效果。

饮食中钠和钾的总量会影响你的血压。钠会使血压升高，而钾可以平衡钠，帮助降低血压。《英国医学杂志》(BMJ) 2013年4月号上发表的一篇综述文章称，研究表明，摄入更多钾元素可以降低高血压患者的血压，只要他们没有肾脏疾病，就可能对大多数人有益。Most Americans only get about half of their recommended dietary allowance for potassium. Drinking 1 cup of orange juice allows you to gain at least 8 percent of your daily potassium.

柑橘和其他柑橘类水果产生一组称为柑橘类生物类黄酮的植物化学物质。根据DrugBank的信息，其中之一——橙皮苷——具有抗氧化剂的功能，可能有助于降低胆固醇。当健康、中等体重的男性连续四周每天喝橙汁时，他们的舒张压下降了。研究人员在2011年1月的《美国临床营养学杂志》(American Journal of Clinical Nutrition)上发表的报告称，他们一直在寻找橙皮苷的作用，结论是生物类黄酮可能与有益作用有关。A study using laboratory rats found that regular consumption of hesperidin helped prevent hypertension, according to the "Journal of Nutritional Science and Vitaminology" in 2013.

橙汁是B族维生素叶酸的良好来源。你的身体需要叶酸来合成DNA和代谢氨基酸，但它也可以帮助你避免高血压。2012年5月发表在《美国临床营养学杂志》(American Journal of Clinical Nutrition)上的一项研究显示，从青年时期开始摄入更多叶酸的男性和女性，在20年后患高血压的风险更低。One cup of orange juice from concentrate provides 12 percent of the recommended dietary allowance for folate, while fresh orange juice contains nearly 20 percent of the RDA.