运动前涂花生酱

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花生酱是一种营养丰富、热量高的食物,几乎可以添加到任何饮食中。和所有食物一样,花生酱也不是在所有情况下都适合。虽然花生酱可以帮助你在试图增加肌肉时变胖,但在锻炼前吃花生酱并不理想。花生酱的营养成分中含有可能阻碍运动表现的营养成分,但你可能会体验到不同的结果,所以看看哪种对你最有效。

高脂肪

花生酱以脂肪含量高而闻名;每个2汤匙。每份提供16克脂肪。虽然你的身体需要饮食脂肪——尤其是花生酱提供的不饱和脂肪——脂肪不是最有效的燃料来源,因为它需要很长时间来消化。在运动前吃高脂肪的食物可能会导致痉挛和胃重。

低碳水化合物

碳水化合物是你身体的主要能量来源,所以消耗足够的碳水化合物为你的活动提供能量是很重要的。花生酱热量很高,但碳水化合物含量很低,每2汤匙花生酱中只有8克。服务。除了提供能量,碳水化合物还能帮助维持你的激素水平;《欧洲应用生理学杂志》(European Journal of Applied Physiology) 2010年4月版的一项研究发现,将高强度训练与低碳水化合物饮食相结合可以降低睾丸激素水平。

低糖

运动前吃花生酱的一个好处是它的含糖量低。2汤匙。一份花生酱只含2克糖。虽然糖确实能提供能量,但它也被快速吸收,并容易导致能量崩溃。高糖也会让你的胃不舒服。

低钾

花生酱不是钾的丰富来源,每2汤匙含有189毫克钾。服务。这一摄入量还不到每日建议摄入量2000毫克的10%,只是一根100克香蕉所能提供的碳水化合物含量高、卡路里含量低的89克香蕉的一半多一点。钾是锻炼表现的重要营养成分,因为它有助于控制神经和肌肉功能,你会通过出汗失去它。

缺乏维生素C

花生酱也缺乏维生素C。维生素C是人体用来制造胶原蛋白的重要营养物质,胶原蛋白是骨骼、韧带和其他结缔组织的结构成分。此外,2005年6月出版的《美国营养学院杂志》的研究表明,增加维生素C的摄入量可以促进运动中脂肪的燃烧。

参考文献
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