蛤蜊的营养信息

鸟蛤特写镜头在碗的。
图像信用:MHOM / ISTOCK / GETTY图像

Cockles,也被他们的科学名称Cardiidae熟知,是心形的,熟练的海洋生物,烹饪和食用的高蛋白质含量。该物种是偏离的最大,并且由于其对称壳而鲜明。蛤蜊脂肪和碳水化合物低,因此它们可以适用于各种饮食计划。

卡路里的蛤蜊

卡路里的蛤蜊较低,100克服务于79卡路里。该数量小于平均摄入量的2,000卡路里的4%,卡路里比其他类型的海鲜(如罗非鱼)较低,含有128卡路里的100克。如果你试图减肥,蛤蜊可以是一个不错的选择,因为它只需16分钟的水健美操或9分钟的游泳圈,以烧掉100克蛤蜊的卡路里。

鸡蛤蛋白质

Cockles含有丰富的蛋白质,每100克含有13.5克。消耗蛋白对您的健康至关重要,因为它为您的身体细胞和组织提供了结构。医学研究所建议女性每天至少吃46克蛋白质,男性应该至少消耗至少55克。虽然蛋白质可以增强肌肉收益,但它也可能有助于减肥;2008年8月期刊“英国营养杂志”的研究表明,高蛋白质饮食可以提高您的体重减轻率,并帮助您在节食期间保持力量。

鸟蛤鸟类水合物

与许多其他类型的海鲜一样,碳水化合物的蛤蜊在碳水化合物中。每份蛤蜊提供4.7克碳水化合物,没有纤维而不是糖。碳水化合物为您的身体提供锻炼的能量,因此如果您是一个竞争激烈的运动员,您可能希望与蛤蜊一起吃富含碳水化合物的配菜。

毛蛤

蛤蜊脂肪较低,每100克服用只需0.7克。蛤蜊中没有脂肪是饱和脂肪,一种脂肪的脂肪可能会增加心脏病的风险。有些脂肪对您的健康有益,因为它有助于您的身体吸收营养,可以为扩展运动比赛供应能源。

参考资料
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