健康的煎饼装饰

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用糖浆和黄油把煎饼裹得透不过气来会给你的早餐增加过多的卡路里和糖。更健康的煎饼可以增加食物的营养价值,而不会让你的食物中过多的脂肪、卡路里和糖。从全麦煎饼开始,尝试各种健康的配料,找到美味又营养的组合。

新鲜水果可以作为煎饼的馅料。
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新鲜的水果

水果和浆果是最好的搭配。
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把你最喜欢的新鲜水果切碎,做成简单又有营养的煎饼。如果你不加任何额外的糖,水果的卡路里是低的。浆果在煎饼上效果特别好。把浆果切碎或捣成泥,涂在煎饼上。香蕉泥是另一个简单的选择。如果想要更多的味道,可以加入一小勺低脂鲜奶油和浆果。如果你愿意的话,可以洒上一点蜂蜜来增加甜度。

果仁

无论是花生酱还是你最喜欢的坚果黄油,如杏仁或腰果,都能增加煎饼餐中的蛋白质含量,同时增加健康脂肪。煎饼一出锅就把坚果酱涂在上面。薄煎饼的温暖有助于坚果酱的融化。另一种选择是在微波炉里加热几秒钟,然后淋在煎饼上。加入香蕉片,少许蜂蜜或切碎的坚果作为额外的营养搭配,再配上坚果酱。

水果黄油和果酱

苹果黄油和煎饼搭配起来非常好。
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苹果黄油和南瓜黄油是两种以水果为基础的酱料,它们的质地非常适合抹在薄煎饼上。自己做南瓜黄油,把罐头南瓜和适量的红糖和蜂蜜混合,让它更甜,符合你的口味喜好。加入肉桂粉调味。苹果酱、果酱或类似的水果酱也可以作为煎饼的装饰。选择低糖的水果酱是最健康的选择。

酸奶

煎饼和酸奶。
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酸奶提供了一种轻薄健康的奶油煎饼配料。选择低脂酸奶来降低脂肪和热量。超市提供多种口味的选择,允许您定制您的煎饼浇头,以符合您的口味偏好。为了减少多余的糖分,可以从原味酸奶开始。混合捣碎的新鲜水果和少量的蜂蜜,使混合物变甜。另一种选择是将花生酱和酸奶混合,加入或不加入蜂蜜来增加甜味。

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