2007年，阿尔文·c·刘易斯博士发表了《为什么肥胖?," a book that encourages readers to follow the five-bite diet for weight-loss. Like many fad diets, this plan promises fast weight loss results, but the program has its share of flaws. Learning both the advantages and disadvantages of this plan can help you decide whether it's worth your time and money.
原则
“五口计划”建议节食者不吃早餐，午餐随便吃五口，晚餐随便吃五口。你可以喝不限量的无热量饮料，你应该每天服用多种维生素并在饮食中加入一些蛋白质。根据刘易斯博士的说法，节食三天后你就不会觉得饿了，因为吃少量的食物你的身体就会有饱腹感。
优点
五口饮食的核心是通过锻炼控制卡路里的摄入。这是一个久经考验的减肥策略，也是许多成功节食计划背后的基本原则。该计划还允许你想吃什么就吃什么，这可以帮助你避免经常导致人们放弃节食的匮乏感。
缺点
“五口饮食”最大的缺点之一是，它不是一种你可以长期遵循的饮食，也不是设计来的。一旦你达到了减肥目标，建议你恢复正常的饮食习惯。博尔德的科罗拉多大学报告说，和其他速成节食法一样，当你停止遵循这个计划时，你减掉的体重会反弹回来。每天只吃10口食物，你也很难吸收身体所需的许多营养。事实上，根据哥伦比亚大学的研究，像这样的极低卡路里饮食最终会导致营养缺乏，从而导致贫血、骨质流失、认知功能下降、低能量和其他严重的情况。虽然《饮食法》规定每日服用多种维生素，但维生素补充剂应该用来填补偶尔的营养缺口，而不是弥补缺乏必要营养的饮食。
结论
如果你真的想减肥，像五口减肥法这样的流行饮食法不太可能给你带来你想要的长期效果。即使你成功地长期遵循这个计划来减肥，一旦你恢复了原来的饮食习惯，你的体重又会反弹回来。相反，借用这个计划的份量控制策略，允许自己吃少量喜欢的食物，同时依靠水果、蔬菜、瘦肉蛋白和全谷物来获取大部分卡路里。找到一种能长期保持的低热量饮食是成功减肥的关键。