是白米饭不健康？

白米饭是一个完全健康的食品，特别是当它富含维生素，也就是通常在21世纪完成的。它是低热量，低脂肪，高碳水化合物和蛋白质供给一个良好的金额。白米饭得到一个坏名声，也许是当之无愧的。当匹配了对糙米的营养价值，在比较白米饭相形见绌的条款。。

水稻种子收获后，将它们通过一个脱壳机或脱壳机运行以除去外壳。在这一点上，你有糙米。要创建白米饭，除去胚芽和外皮内，你只剩下大米白粒，然后将其抛光处理，通常用葡萄糖或滑石粉。变成褐色变成白面包使用类似的过程。

煮熟的白米饭一杯只含有204卡路里的热量和4.2克蛋白质。有在白米饭杯44克碳水化合物和0.44克脂肪，主要是多不饱和和单不饱和，“好”类型的脂肪的形式。糖是低，只是0.08克，和膳食纤维是低为好，以0.6克

膳食纤维方面，糙米先后七次之多白米饭。它也基本上一枝独秀在镁，磷，钾的术语白米饭。然而，白米饭富集给它的钙，叶酸和叶酸的量超过糙米的边缘。白米更迅速地保持时间更长，比厨师糙米

随着绿色生活贴士网站的笔记，似乎有点疯狂生产糙米，然后地带的粮食生产白米饭，然后加回那些在生产过程中失去了合成维生素。白米饭是难以对环境比糙米，因为它需要生产它的额外能量。然而，这是一个完全健康的食物，所以如果你喜欢白米饭，没有理由不喜欢它。