高血糖症，或高血糖，发生在当你的身体有太少的激素胰岛素或不能正确使用它的胰岛素。持续的高血糖可能意味着你有糖尿病。症状，如口渴和排尿，可能是由于没有给自己足够的胰岛素，摄入过多的碳水化合物，压力，疾病或荷尔蒙激增。除了医疗，健康的饮食可以帮助你的血糖水平正常化，降低并发症的风险。在做任何重大的饮食改变之前，向你的医生或营养师寻求指导。
目标和概述
如果你容易高血糖，健康食品和饮食习惯可以帮助保持你的血糖，体重，血压和胆固醇水平在正常范围内，所有这些会降低你的糖尿病风险。如果你已经患有糖尿病，这样的生活方式可以帮助防止并发症，如皮肤感染，眼部问题和神经损伤后卫。虽然没有高血糖特定的饮食，适当的生活方式强调的各种部分和最能促进血糖控制组合消费健康食品。甲糖尿病友好膳食工具，如血糖指数，板方法或碳水化合物计数，还可以帮助。
血糖负荷
血糖指数衡量含碳水化合物的食物对血糖的影响。高血糖的食物，如蔗糖，果汁和白面粉，导致你的血糖上升速度更快，比低血糖的食物，如全谷类，坚果和豆类需要更多的胰岛素。配对那些对你的血糖轻度影响的食物，如粗粮和瘦肉，具有较高的血糖的食物，如偶尔甜品，有助于防止血糖高的食物造成的问题。虽然强调低血糖食品是有益健康管理你的血糖的一种方式，美国糖尿病协会警告说，部分控制依然重要。幸运的是，许多低血糖的碳水化合物来源是在纤维，这促进食欲控制高。
均衡的板块
该板法旨在通过有益健康和可视化管理的部分，以保持在检查你的血糖。要使用此方法，填补与非淀粉的蔬菜，如四季豆，羽衣甘蓝，花椰菜和芦笋你的盘子至少一半，然后拆分淀粉食物和瘦肉蛋白源之间的板的另一半。选择适合您的淀粉大多是复杂的碳水化合物来源，如烤地瓜，全麦面食或野生稻。早餐时，有蒸蔬菜，例如，有炒鸡蛋和全麦面包片。
碳水化合物计数
碳水化合物的计算提供了管理高血糖的另一种有效方法。到底有多少碳水化合物，你需要非常个人，根据ADA，并寻找合适的量可能需要一些试验。你的医生或营养师可以帮助你计算出你的碳水化合物的需求。如果你不清楚自己的需求，通过瞄准45〜60克每餐的碳水化合物的开始，努力监视你的血糖和你的感受，之后再增加或减少需要你的摄入量。而且不要忘了平衡，蛋白质和脂肪的碳水化合物的选择，这是健康饮食的重要部分。一两小片新鲜水果，一片面包，半杯燕麦片，四到六饼干和两个小饼干各自提供大约15克的碳水化合物。