维生素K2剂量

维生素K2是维生素K家族中最具生物活性的成员。虽然结构相似的K1和K3在体内不是很有用，但有一个例外。你的肝脏利用你从食物中摄取的维生素K1来制造自己的K2。维生素K2调节身体的许多重要功能，如血凝块和骨代谢。

你只需要少量的维生素K2，如果你遵循健康的饮食习惯，维生素K2很容易获得。对于维生素K2没有具体的饮食建议，但是对于每天摄入的建议提供了一个蓝图，因为身体会把K1转化成K2。莱纳斯鲍林研究所的专家建议成年男性每天摄入120微克，女性每天摄入90微克。肠道中的有益细菌会释放少量的维生素K2，但它的吸收和使用情况尚不清楚。K2最丰富的食物来源是日本菜纳豆。一份3.5盎司的维生素K2可以提供1000微克，对一个健康的成年人来说已经足够了。其他K2的来源包括泡菜、蛋黄、全脂牛奶、黄油和肥鹅、鸡肉或牛肉。维生素K1来源于植物，在深绿色和多叶蔬菜中含量丰富。

某些人群是维生素K2缺乏的高危人群。抗凝药物，如华法林，作为维生素K2的拮抗剂，阻止它发挥其生物学作用。如果你正在服用这类药物，你可能需要增加维生素K2的剂量来弥补损失。作为一种脂溶性分子，维生素K需要在肠道中摄入足够的膳食脂肪才能被吸收。无脂饮食会导致维生素k的吸收减少或减少。你可以通过在饮食中添加少量的健康脂肪来提高对维生素K2的吸收。

新生儿需要维生素K，因为它不能很好地穿过胎盘屏障，而母乳中只含有少量的维生素K。但这种担忧不适用于配方奶粉喂养的婴儿。由于维生素K缺乏会导致新生儿出血，美国儿科学会(American Academy of Pediatrics)和类似组织建议，所有新生儿都应注射维生素K。母乳喂养的婴儿在第一年每天可能摄入2至2.5微克维生素K。一周岁后，维生素K的推荐摄入量就猛增到每天30微克，并在儿童时期持续增加，直到孩子19岁时达到成人的剂量。

维生素K2在血液凝结中起重要作用。它作为几个蛋白质的活化剂，触发血栓的形成。缺乏维生素K2的人会表现出凝血受损的迹象，如牙龈出血、月经过多和频繁流鼻血。维生素K2还能激活两种将钙转移到骨骼的蛋白质。2006年5月医学杂志《血液学》上的一项研究报告称，维生素K2可以预防骨髓瘤和淋巴瘤，这是美国常见的血液相关癌症。事实上，K2被证明在更多类型的癌症中具有显著的抗癌特性，如肝癌、胃癌和肺癌。