薄切猪排是如此之薄，如果你不保持你的眼睛在他们身上，他们变得强硬，干燥或达到一个安全的内部温度之前，外界甚至烧毁。他们还煮如此之快，你可以在它需要做一些相关的鸡蛋或吐司的时间毁掉他们。实现多汁，安全的早餐猪排最好的办法是给他们你的充分重视，并与肉类温度计仔细检查你的工作。
第1步
预热过高的热煎锅，烤盘或烤盘直到在表面上的一滴水跳舞。喷不粘烹饪喷雾油锅或添加食用油光涂层。减少热量中。
第2步
赛季猪肉用你喜欢的香料挑起大梁的味道。试试盐，胡椒，大蒜粒，百里香或新鲜草药撒。
第3步
放置麻子印章与平坦面朝下烹调表面上。
第4步
煮一到三分钟，取决于厚度，然后翻转和煮额外一至三分钟。
第5步
使用肉类温度计，以确保猪肉达到145度的内部温度。如果你没有一个肉类温度计，作肉排，直到他们觉得公司的触感，出现热气腾腾，且没有粉红色的招牌在中心或在避开果汁。
第6步
让印章休息至少三分钟进食，让热量完全杀死任何存在的细菌之前。
第7步
鸡蛋，土豆，烤面包，水果或其他早餐边即可食用。
你需要的东西
干锅，煎锅或烤盘
食用油
草药和香料，可选
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