哪种牛奶最适合糖尿病患者?

LIVESTRONG.com可以通过链接获得补偿。

一杯冰牛奶可以刺激你的味蕾,增加你的钙含量,但是糖尿病患者需要有选择性地选择他们的牛奶。牛奶为骨骼健康提供了重要的营养,但有些品种含有大量的饱和脂肪和糖,糖尿病人应该限制这些。

给糖尿病人喝牛奶

根据美国糖尿病协会的一份出版物《糖尿病预测》,糖尿病会增加你患骨折的几率,而骨折的风险会随着年龄的增长和骨量的减少而增加。富含钙的食物,比如牛奶,可以帮助你保持骨骼强壮,防止骨质疏松症。骨质疏松症是一种严重的骨质流失,会导致骨折和活动能力下降。由于牛奶含有乳糖,这是一种糖,它需要计算在你每天的碳水化合物总量中。美国糖尿病协会的营养计划建议每餐摄入45至60克碳水化合物,其中包括一份乳制品。八盎司牛奶算一份乳制品。

脱脂和低脂牛奶

糖尿病会增加患心脏病的风险,但你可以通过限制饱和脂肪的摄入来控制风险。一杯全脂牛奶提供149卡路里和5克饱和脂肪,但一杯脱脂牛奶只包含83卡路里和0.1克饱和脂肪。如果你喜欢比脱脂牛奶质地更厚的牛奶,试试1%的牛奶,每杯102卡路里和1.5克饱和脂肪。所有种类的普通牛奶每杯含大约12克糖,但巧克力、草莓和香草牛奶含有添加糖,所以在购买之前要阅读食品标签。

豆奶的好处

如果你不喜欢普通牛奶或乳糖不耐症,豆奶是一个健康的选择。一杯普通豆奶提供131卡路里,10克糖和0.5克饱和脂肪。2013年发表在《肾营养杂志》上的一项研究发现,与喝牛奶的参与者相比,豆奶可以改善患有神经病变的糖尿病患者的血压。每杯无强化豆奶能提供61毫克钙,只有美国医学研究所推荐的每天1000毫克的6%,所以在你的超市寻找强化豆奶。

其他健康牛奶选择

如果你想让你的饮料多样化,试试杏仁牛奶。一杯强化香草杏仁牛奶含有91卡路里热量和451毫克钙,占每日摄入量的45%。香草杏仁牛奶每杯含有15克糖,所以要找一些没有味道的牛奶来降低你的含糖量。根据西雅图和国王县公共卫生部门的数据,每杯米奶提供90到120卡路里的热量和2到3克的总脂肪。钙含量也随RDA的2 - 30%,所以阅读营养标签,选择富含钙的选项。

引用和资源
加载评论