锻炼前摄入的碳水化合物和蛋白质外之后提供了基本的材料,你的身体需要,以适应您所选择的活动需求。预锻炼碳水化合物有助于确保你的身体有什么需求上升到挑战,充分利用你的锻炼。锻炼后饮食中蛋白质提供的原材料,在每个训练时段之间的驱动器恢复过程,并帮助你实现你的劳动成果。
预锻炼碳水化合物
葡萄糖是在你的身体所有细胞的主要燃料。摄入碳水化合物锻炼触发胰岛素反应,你的身体需要使用葡萄糖作为能量之前。你的身体释放胰岛素,当你吃碳水化合物和胰岛素携带葡萄糖进入细胞。摄入碳水化合物前的锻炼也补充糖原储存,它在你的锻炼肌肉提供能量。普通成年人的身体可以总共大约500克的碳水化合物存储在血糖和糖原的形式。
碳水化合物来源
每天为你的身体提供持续的碳水化合物,为你的锻炼做好准备。运动前理想的碳水化合物来源取决于你运动前的时间。在运动前三到四小时吃一顿含有250到500卡路里碳水化合物的饭。包括复合碳水化合物,如谷物、淀粉和蔬菜,以及含有简单碳水化合物的食物,如水果和乳制品。在运动前两到三个小时,摄入富含碳水化合物的液体食物,比如代餐奶昔。运动前一到两个小时,喝一些不含蛋白质或脂肪的高碳水化合物饮料,比如低脂奶昔或果汁。
锻炼后的蛋白质
除了你仍然需要碳水化合物给你的身体,你需要锻炼来修复细胞后添加额外的膳食蛋白质,结交新朋友。你的身体分解蛋白质,你吃成氨基酸,这是用于修复你的锻炼过程中出现的组织损伤。锻炼消耗细胞催化,这推动维持生命的过程中你的细胞。你的肌肉不会没有蜂窝催化剂的工作,你的锻炼后摄入蛋白质补充这些基本组成部分。你的锻炼后,摄入的蛋白质还提供您需要建立新的肌肉组织的氨基酸。如果你没有你的锻炼后吃足够的蛋白质和碳水化合物,你会失去肌肉组织,因为你的身体分解自身的肌肉蛋白,除非你在你的饮食提供足够的营养。
蛋白质来源
你的训练后,摄入含有完全蛋白质,如全脂牛奶或高蛋白饮品蛋白质的液体源。蛋白质的液体形式防止肌肉萎缩,因为它们易于消化,并迅速提供氨基酸给肌肉。完整的蛋白质只存在于动物食品,如奶制品,肉类和鸡蛋自然存在。从乳清中也取得了蛋白奶昔含有完整的蛋白质。您可以通过合并谷类和豆类,谷类和坚果或豆类和坚果得到完整的蛋白质。摄取你的锻炼后,每三到四个小时某种形式的完全蛋白质。你每天需要每2磅体重克0.9和1.6之间的蛋白质取决于锻炼强度。