难道鱿鱼含有蛋白质？

在一个3盎司份量生鱿鱼的，或鱿鱼提供蛋白质13克。在生鸡胸肉3盎司或17克生虾3盎司此相比，18克蛋白质。像其他动物蛋白，鱿鱼是完整的，这意味着它包含了所有的必需氨基酸，人体自身不能产生。多数蔬菜和谷物的蛋白质缺少一个或多个这些必需氨基酸。随着蛋白质，鱿鱼也是维生素B-12，钾，铁，磷和铜的来源。

医学研究所建议最少为0.8克每千克体重蛋白质。如果你的体重150磅，你需要至少有54克，每日蛋白质。鱿鱼报价的3盎司的这些需求近四分​​之一。您可以放心地消耗高达你的热量来自蛋白质35％。

虽然鱿鱼提供蛋白质，吃了殴打和油炸未必是最好的选择。油炸鱿鱼，不影响其蛋白质含量，但它加倍卡路里计数，并提出从1克6克的脂肪含量。选择烤，烤或清蒸鱿鱼作为一个健康的选择。如果你为了炸鱿鱼，用柠檬汁或大蒜的浸渍，而不是基于蛋黄酱浸。

在鱿鱼中的蛋白质带有胆固醇的显著量 - 每生鱿鱼3盎司198毫克。美国心脏协会建议限制胆固醇，每天300毫克，以保护您的心脏疾病。如果你选择吃鱿鱼，作出努力，以限制其他含胆固醇的食物的那一天。