代餐奶昔健康吗?

喝一杯奶昔,而不是一顿饱餐,可以提供足够的热量和营养,帮助你逐渐减肥或养成更健康的饮食习惯,但不能保证能起到积极的作用。并不是所有的代餐奶昔在营养上都是一样的,所以在你做出选择之前,花点时间检查营养成分和成分标签是很重要的。

一些代餐比其他的更有营养。
图片来源:MelleVaroy / iStock /盖蒂图片社

好处

代餐奶昔的一个主要健康的好处是,他们有各种各样的维生素和矿物质强化,这样他们就可以成功地站在了一顿饭,同时满足您的日常需求。另一个优点是,抖动往往比正餐的热量较少,因此,如果你的目标是减肥,有震动替代一餐,每天可以帮助你减少你每天的卡路里计数和建立一个热量赤字足够大到产生渐变,一致的减肥。在40周的试验发生在2003年,史蒂芬Heymsfield博士和他的同事发现,超重和谁每天使用减掉的体重更多比那些谁只是遵循低热量饮食代餐肥胖者。

缺点

使用代餐奶昔也有一些潜在的风险。根据美国农业部的规定,奶昔属于膳食补充剂。在贝斯以色列女执事医疗中心(Beth Israel Deaconess Medical Center)发表的一篇文章中,赞格威尔(Monica Zangwill)博士指出,营养补给品不像其他食品一样需要遵守同样的规定。因此,他们所使用的广告和营销声称并不需要科学研究的支持,而且很难获得关于他们的准确信息。虽然有些食物确实有真正的营养价值,但其他的食物含有太多的糖或脂肪,它们并不比正餐好,甚至可能会对你的健康产生负面影响。

营养成分

一份健康的代餐奶昔需要将添加的糖和脂肪保持在最低水平,但含有足够的卡路里,可以让你饱足几个小时。最健康的奶昔也富含蛋白质和纤维。一种受欢迎的替代餐奶昔提供了每日所需纤维和蛋白质的20%,分别为5克和10克,但它只有190卡路里。一个著名的营养奶昔大约提供250卡路里,但只有1克纤维和9克蛋白质;每瓶还含有18克糖。

注意事项

在你使用代餐奶昔作为减肥策略或采用任何新的饮食计划之前,请咨询你的医生或注册营养师,并寻求个性化的健康建议。从长远来看,一个更明智、更安全的改善健康的方法可能是采用一种多样化、平衡、低卡路里的饮食,包括每天食用瘦肉蛋白、水果、全谷物、低脂乳制品和蔬菜。如果你有乳糖不耐症,检查一下营养标签上的过敏原,如麸质或牛奶。

参考文献
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