鱼油补充剂提供某些健康的脂肪和其他营养素，可能有助于降低心脏病的风险。沙丁鱼是欧米茄3脂肪酸，维生素B-12，维生素D和钙的健康来源。与其他鱼相比，沙丁鱼的ω-3脂肪酸的最高浓度 - 每6盎司约2.8克。- 和最低浓度的汞。鱼油补充剂可以提供比沙丁鱼的特定营养素更高的剂量，但在服用之前咨询您的医生。
Omega-3脂肪酸
eicosapentaneoic酸或EPA和Docosaheexaneoicator，或DHA是在冷水脂肪鱼中发现的长链ω-3脂肪酸，如沙丁鱼，三文鱼，金枪鱼，鲱鱼和大比目。鱼油补充剂通常含有其中一种或两种ω-3脂肪酸。从平板电脑或吃沙丁鱼获得EPA和DHA可以降低你的血液水平的甘油三酯和胆固醇，减缓斑块在动脉中的粘贴，降低血压，降低心脏节奏，心脏病，中风和死亡的风险。然而，服用高剂量的Omega-3脂肪酸可以增加您内腔出血的风险。
维生素B-12
维生素B-12也称为钴胺素，是一种水溶性营养素，您需要开发红细胞和DNA并支持神经功能。对于成人的维生素B-12的推荐膳食津贴是每天2.4麦克。维生素B-12仅在动物产品中发现，特别是贝类，鱼和器官肉类。沙丁鱼是维生素的优秀来源，提供每3.75盎司8.22麦克。服务。另一方面，鱼油片不含维生素B-12。
维生素D
鱼油是人类饮食中少数维生素D的少数。沙丁鱼每3.75盎司提供178型维生素D.服务。1至70岁之间的人需要每天600例维生素D的IU，而超过70岁的人需要800 IU。皮肤暴露在阳光紫外线后，您的身体会产生维生素D.事实上，您可以通过接触阳光来满足80％至90％的维生素D要求。每天没有充分皮肤暴露在阳光下或吃含有足够量维生素D的食物的人可以通过采取鱼油补充剂来获得营养素。
汞
鱼类通常可以接触有毒化学品，如汞，它保留，可以传递给那些消费它的人。虽然沙丁鱼在汞相对较低，但鱼油片剂仍可能较少风险。波士顿马萨诸塞州综合医院和哈佛医学院的科学家研究，并于2003年12月在“病理学和实验室医学档案”中出版，分析了五种品牌的鱼油补充剂，发现了忽略量。科学家得出结论，鱼油补充剂可以提供更安全的鱼类消费替代品。