你会注意到的第一件事就是西梅汁比一般的果汁要厚得多。这是因为李子干中没有榨汁——相反,干的果实被磨成浓稠的糊状,在热水中溶解。虽然这种高度浓缩的果汁经常用于缓解便秘或保持规律,但吃太多的好东西会导致腹泻。
丰富的山梨糖醇
长期以来,西梅汁一直是预防便秘的一线药物——西梅汁的通便效果是众所周知的。就像用干梅子做的一样,西梅汁也是很好的原料山梨糖醇是一种无法消化的天然糖醇。四盎司的西梅汁——或者相当于半杯的量——含有大约14.5克山梨醇。虽然这么多的山梨醇可能会让你的肠道蠕动,但它不太可能导致稀的水状粪便。然而,喝一杯8盎司的西梅汁很容易导致腹泻。
膳食纤维,
不像大多数果汁,西梅汁含有相当数量的膳食纤维。根据美国农业部的数据,尽管整个西梅的一些不溶性纤维在加工过程中被降解了,但每份半杯的西梅汁仍能提供1.3克的总纤维。饮食中的不溶性纤维帮助消化食物颗粒更有效地通过肠道,可溶性纤维促进更软的粪便。虽然这确实增强了西梅汁的整体消化效果,但每份4盎司的西梅汁中所含的纤维并不足以引起腹泻。大份高纤维含量的食物可能会导致稀便,尤其是如果你不习惯富含纤维的饮食。
平衡西梅汁的功效
避免腹泻而使用西梅汁,促进排便规律在于你如何使用它的一个主要因素。有些人喝完饮料空腹后更容易出现腹泻,根据一个制造商的网站。由于西梅汁的通便作用是通过增加份量加大,这是最好的消耗它在更小的部分在一天 - 而不是喝一个8盎司的服务,选择在早晨服4盎司,另一个在后面那天。如果仍然遇到稀便,然而,限制自己每天约4盎司汁。您可以提高你的摄入量,一旦你的消化系统适应。
选择一个温和的选择
如果你不能忍受西梅汁,并且在饮用后通常会有稀的大便,你可能需要考虑其他果汁的替代品。梨、甜樱桃、桃子或苹果制成的果汁也含有山梨醇,但这些果汁的通便作用较弱。梨汁的山梨醇含量比西梅汁低83%,苹果汁的含量甚至更低。喝大量的水,每天吃一把梅子干可能是更好的选择——整个梅子干提供更多的硬脂不溶纤维,消化比果汁要慢。
