一半的猪肉装在塑料袋里。
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烤箱袋烹饪提供了一种方法来保持肉潮湿，因为它烤不需要所有的清理。这个袋子在猪肉烹饪时保持水分，提供自然和轻松的油。任何你在烤箱里煮的猪肉都应该在袋装环境下工作得很好。在开始之前，你应该花点时间通读一下包里的说明。制造商提供了不同的使用方法来提高塑料袋的性能，减少破损事故。
步骤1
将烤箱预热到华氏350度。
步骤2
根据需要给猪肉调味。根据切的不同，你可能想要在烤之前先把肉腌一下。例如，如果要烹饪排骨，就要在排骨表面刷上烧烤酱汁。如果是煮猪排，可以加一点盐和胡椒粉。
步骤3
把面粉倒进袋子里，摇一摇，裹住里面的面粉。面粉用量按照袋子上的说明来做。一些烤箱袋至少需要1汤匙。面粉用来吸收猪肉的汁液，这样袋子就不会破裂。像排骨这样的切块可能需要额外的面粉，因为它们脂肪更多。
步骤4
把猪肉放进袋子里，放在一个大烤盘里。使用至少2英寸深的盘子。锅里的肉煮的时候应该让袋子膨胀，不要有任何地方碰到盘子的边缘。
步骤5
在袋子的顶部剪4到6条缝，以便通风。
步骤6
按照食谱上的说明烤猪肉。例如，烤排骨一个半小时或烤排骨25分钟。
你需要的东西
烧烤酱
盐
胡椒
面粉
2英寸深的大烤盘
刀
提示
不是所有的烤箱袋都有相同的设计。仔细阅读您的包附带的文件，并遵循该产品的任何安全说明。
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